Liselotte Leiser de 94 años, relata cómo Alberto Enrique Grimoldi fue aprender a su negocio familiar en Alemania; y luego se convirtió en “custodio y protector” no solo de de sus vidas, ya …q los ayudó a refugiarse en Argentina, sino de todo el patrimonio que devolvió más tarde integramente:“Grimoldi devolvió a mi familia el dinero y todo el patrimonio de los negocios de Holanda que habían quedado a su nombre, un gesto que mi familia conoce muy bien y que rescato en mi memoria como un tesoro inapreciable y eterno. Ojalá todos los hombres actuaran como lo hizo Grimoldi!”:

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«Purifica primero por dentro la copa, para que también por fuera quede pura»